Просто обо всем

среда, 27 октября 2010 г.

воскресенье, 17 октября 2010 г.

ГОТОВИМ С УМОМ
Очень люблю готовить. Делюсь с вами своими секретами.
Чтобы вареный очищенный картофель получился более ароматным, посыпьте его измельченным чесноком и зеленью (кинза и укроп) и полейте оливковым маслом.
Телячью и свиную печенку, чтобы она быстрее приготовилась, лучше не отбивать, а нарезать тонкими ломтиками так в блюде сохранится больше белков.
Если мясо перед приготовлением вымочить в растительном масле или в 6-процентном уксусе с водой (1 :1), или в белом сухом вине, вкус готового блюда будет пикантнее.
------------------------------------
http://blog-evangelina.blogspot.com/ - Блог Евангелины. Рекомендую.
http://ayrika-blog.blogspot.com/ - Блог Аурики. Советую.
http://zlatoslava.blogspot.com/ - Блог Златославы . Рекомендую.

КЕКС СЛАДКИЙ ПОЦЕЛУЙ

ПОНАДОБИТСЯ
1 стак. сахара; 250 г 20-процентной сметаны; 100 г маргарина; 3 яйца; 1 ч. л. соды; 2 стак. муки; 3 СТ. Л. какао; раст. масло для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца взбить миксером. с сахаром до белой пены,
добавить растопленный маргарин и сметану, взбить, затем добавить соду, перемешать.
2. В полученную массу постепенно добавить муку, просеивая ее через сито, отложить 2-3 СТ. Л. светлого теста, в остальное добавить какао, все хорошо взбить, вылить в смазанную раст. маслом форму. Светлым тестом украсить кекс.
3. Выпекать 30-35 мин в духовке при 180 градусов.
------------------------------------------------
http://blog-evangelina.blogspot.com/ - Блог Евангелины. Рекомендую.
http://ayrika-blog.blogspot.com/ - Блог Аурики. Советую.
http://antoshka-ovsemiobovsem.blogspot.com/ - Блог обо всем и даже больше. Советую.

Пирожные "Солнышки"

ПОНАДОБИТСЯ
• 1 упаковка готового слоеного бездрожжевого теста; 1 баночка консервированных ананасов колечками; 2 крупных яблока; сахар по вкусу; маргарин для смазывания противня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину, не разрезая яблоко. Затем яблоки нарезать кольцами толщиной 1 см, посыпать
их сахаром. Из баночки с ананасами слить сок.
2. Тесто раскатать, нарезать полосками 5х12 см, сделать на полосках надрезы, не доходя до краев.
3. Кольца ананасов и яблок завернуть в полоски теста в виде "солнышек", выложить на смазанный маргарином противень.
4. Выпекать 20 мин в предварительно разогретой до 180-200 ос духовке до золотистого цвета.
-------------------------------------------
http://provse-na-svete.blogspot.com/ - Блог про все на свете пишу обо всем .Советую.
http://vsenasvete-pro.blogspot.com/ - Блог про все и для всех! Советую.
http://zlatoslava.blogspot.com/ - Блог Златославы . Рекомендую.

среда, 27 октября 2010 г.

воскресенье, 17 октября 2010 г.

среда, 27 октября 2010 г.

воскресенье, 17 октября 2010 г.